TEDDYROSE・みらの通信

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

PageTop

必殺料理人!? 参上

少し前の話になりますが・・3月某日
私はかねてからお約束&計画していたTEDDYROSEのバッグのお客様(超VIP)4名様の
ご家族と共に会食会を開催しました。

会場は超VIPでとても美しく素敵なTさんの素晴らしいマンションのキッチンスタジオで
「今ドキ」の優れたマンションの充実した設備に目を見張るばかりでした。

しかも、大胆にもこの日本を代表するエリートファミリーをお相手に
私が単身「必殺料理人」として参加させて頂いたのでした!

写真を撮影して下さったのはTさまのご主人です。

お若く美しい奥様と、仲睦まじいご主人様達
そして可愛いお子様達…
幸せオーラにあやからせて頂いた1日でした。

food01.jpg

さて この日のメニューですが(*^_^*)
働き盛りのご主人様達の為に急遽 メニューを「お肉料理中心」に変更
黒毛和牛のローストビーフを3ブロック焼きました!
実は ローストビーフは素材が命とはいえ、定評の料理です♪

marine.jpgfood04.jpgfood03.jpgfood02.jpg

前菜
海の幸のマリネ(海老、タコ、イカ、ホタテ、フレッシュホワイトアスパラ、オリーブ)
きのこのマリネ  ポテトサラダの生ハム巻きゼリー寄せ
小坪で取れた鮃のカルパッチョ自家製梅干しとケッパーのソースと共に
アボカドのムース  サラダ  豚肉の紅茶煮
チキンのガランティーヌ
パスタはロックフォールチーズクリームソースのペンネ
渡り蟹のトマトクリームパスタ   ローストビーフ
デザートはチーズケーキ(こちらも定番)でした。

皆様とても喜んで下さって至福のひとときでした!
これからもこのような機会を設けたいと思いました(*^_^*)

7/11(土)に開催するランチタイムコンサートでは
その一部をいらして頂いたお客様に味わって頂きたいと思い腕を振るいます!

お料理 歌 それぞれ私の創作作品?を堪能して頂けたらと
今からいろいろ考えておりますm(_ _)m

◆日時  7/11(土) 12:00~15:00
◆会場  大江戸線「落合南長崎」徒歩7分 「スタジオアルテ・ピアッツァ」
       TEL03-3950-2603
◆料金  Mチャージ 食事込み 4500円

詳しくはHPをご覧ください。 
TEDDYROSE・MIRANOのHPはこちら>>

スポンサーサイト

PageTop
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。